Fleur de Sel de L'île de Ré - 100g
Découvrez la Fleur de Sel de L'île de Ré par Les Terres Blanches, qui provient d'une saline sur L'Ile de Ré en France.
La récole l'or Blanc de L'Ile de Ré est reconnue pour avoir un environnement exceptionnel !
C'est une des Fleurs de sel les plus naturelles qui puisse exister, et se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Elle est considérée comme l'une des fleur de sel les plus raffinées et les plus gouteuses au monde.
Cette fleur de sel est garantie 100% Naturel, 0% additif, 0% transformation.
Fiche technique
Poids | 100g |
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Conseil(s) d'utilisation / Entretien | La Fleur de sel est un sel de finition, que l'on met sur les plats comme touche finale, pour conserver les saveurs nuancées du sel et sa texture cristalline. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. |
Conservation | Il n'y pas de DLC (date limite de consommation) ou de DLUO (date limite d'utilisation optimale) sur la fleur de sel. C'est un produit qui peut se consommer à vie. Il faut le stocker à l'abris de l'humidité pour une utilisation optimale. |
Informations | Pot céramique + cuillère |
Fabrication / Origine | France. La Fleur de sel est récoltée par des artisans paludiers de façon artisanale à la lousse à fleur. Ils respectent un séchage naturel au soleil. |
Références spécifiques
upc | 50020016 |
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ean13 | 85382678290 |