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Coffret Maison Noir et Lait 84 chocolats 588g
114,00 € TTC
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Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 84 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.
Poids: 0.588kg
Dimensions : 27,9 cm x 18 cm x 3,3 cm
Composition du coffret
Pralinés
x4 Anastasia : Praliné lisse amandes noisettes et Gianduja noisettes.
x4 Cristal : Praliné amandes noisettes aux noisettes concassées et cristaux de Sel de Maldon.
x2 Figaro Lait : Praliné amandes noisettes lisse et fondant, au chocolat au lait.
x2 Grain Dentelle : Praliné au chocolat au lait et aux éclats de crêpes dentelle.
x4 Jolika : Pâte d'amandes à la pistache, enrobée d'un fin chocolat noir.
x4 Rigoletto Lait : Mousse caramélisée au chocolat au lait.
x4 Rocher Lait : Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
x4 Rocher Noir : Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
Ganaches
x4 Akosombo : Iconique ganache de chocolat noir aux notes épicées d'un cacao du Ghana.
x4 Abyssinie : Ganache au chocolat noir parfumée d'une infusion à froid de café d'Ethiopie.
x4 Andalousie : Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la France.
x4 Bohème : Ganache moussée au chocolat au lait.
x4 Caracas : Ganache au chocolat noir corsé.
x4 Caramelo : Ganache au chocolat au lait au caramel doux.
x4 Chiberta : Ganache au chocolat noir infusée de zestes d'orange et mélangée à une crème d'orange.
x4 Extrême Chocolat : Ganache au chocolat noir 100% cacao, équilibre entre l'acidulé et l'amertume du cacao pur.
x4 Guayaquil : Ganache au chocolat noir à la vanille Bourbon.
x4 Maracuja : Ganache au chocolat noir à la pulpe de fruits de la passion.
x2 Noir de Cassis : Ganache au chocolat noir à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, infusée aux bourgeons de cassis.
x4 Quito : Ganache au chocolat noir mi amer.
x4 Salvador : Ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises.
x2 Zagora : Ganache au chocolat noir avec une infusion de feuilles de menthe.
x4 Sylvia : Ganache au chocolat au lait.
1899