Coffret Maison Noir et Lait 60 chocolats 420g

Coffret de chocolat emblématique offrant une sélection de 60 ganaches et pralinés, en assortiment noir et lait. A offrir ou à s’offrir, laissez-vous surprendre par les subtilités du goût Maison du Chocolat.

Poids: 0.420kg

Dimensions : 23,9 cm x 15,1 cm x 3,3 cm

Composition du coffret

Pralinés

x2 Anastasia : Praliné lisse amandes noisettes et Gianduja noisettes. 

x2 Cristal : Praliné amandes noisettes aux noisettes concassées et cristaux de Sel de Maldon. 

x2 Figaro Lait : Praliné amandes noisettes lisse et fondant, au chocolat au lait. 

x2 Grain Dentelle : Praliné au chocolat au lait et aux éclats de crêpes dentelle.

x4 Jolika : Pâte d'amandes à la pistache, enrobée d'un fin chocolat noir.

x2 Rigoletto Lait : Mousse caramélisée au chocolat au lait.

x2 Rocher Lait : Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.

x4 Rocher Noir : Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.

Ganaches

x2 Akosombo : Iconique ganache de chocolat noir aux notes épicées d'un cacao du Ghana.

x2 Abyssinie : Ganache au chocolat noir parfumée d'une infusion à froid de café d'Ethiopie. 

x2 Andalousie : Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la France.

x4 Bohème : Ganache moussée au chocolat au lait.

x4 Caracas : Ganache au chocolat noir corsé.

x4 Caramelo : Ganache au chocolat au lait au caramel doux.

x2 Chiberta : Ganache au chocolat noir infusée de zestes d'orange et mélangée à une crème d'orange. 

x2 Extrême Chocolat : Ganache au chocolat noir 100% cacao, équilibre entre l'acidulé et l'amertume du cacao pur.

x2 Guayaquil : Ganache au chocolat noir à la vanille Bourbon.

x2 Maracuja : Ganache au chocolat noir à la pulpe de fruits de la passion.

x2 Noir de Cassis : Ganache au chocolat noir à la pulpe de cassis noir de Bourgogne, infusée aux bourgeons de cassis. 

x4 Quito : Ganache au chocolat noir mi amer.

x4 Salvador : Ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises. 

x2 Zagora : Ganache au chocolat noir avec une infusion de feuilles de menthe. 

x2 Sylvia : Ganache au chocolat au lait.