C'est en 1827 que le confiseur Bélisaire Boissier créa le bonbon Boule dont la forme ronde symbolise la Ville de Paris.
Il mis d'abord au point une version aux cerises de Montmorency après extraction de leur arôme comme on extrait les huiles essentielles des pétales de fleurs à Grasse.
Au fil du temps, le bonbon Boule a été enrichi avec de multiples parfums, comme l'assortiment aux fruits : Cerise, Myrtille, Citron, Orange.
Ingrédients
Bonbons Boule Myrtille : sucre, sirop de glucose, acide citrique, arôme naturel de myrtille avec autres arômes naturels, extrait de carotte pourpre, colorant : charbon végétal, cire d’abeille.
Bonbons Boule Cerise : sucre, sirop de glucose, acide citrique, arôme naturel de griotte avec autres arômes naturels, extrait de carotte pourpre, cire d’abeille.
Bonbons Boule Orange : sucre, sirop de glucose, acide citrique, arôme naturel d’orange, colorant : paprika, cire d’abeille.
Bonbons Boule Citron : sucre, sirop de glucose, acide citrique, arôme naturel de citron, colorant : curcumine, cire d’abeille.
Allergènes
Aucun.
Conservation et conseils de dégustation
12 mois.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec.