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Pour réaliser cet assemblage, des fûts à la Barbade au sein de la célèbre distillerie West Indies ont été utilisés. Issu de la fermentation de la mélasse et distillé en alambic pot still et en colonne, cet assemblage est composé de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieillis sous les tropiques en fût ex-bourbon.
Ce jus de soleil est un vrai dessert. Parfait pour découvrir le savoir faire de la Barbade et la tradition britannique en toute accessibilité.
Notes de dégustation :
Nez : Noix de coco, crème brûlée, vanille, muscade, cannelle, nectarine, une pointe d’agrume.
Bouche : un vrai dessert ! La palette aromatique est particulièrement accessible. Nectarine, crème aux oeufs, caramel, vanille, muscade, cannelle, de jolies notes de torréfactions, cacao. Le boisé finement présent.
Fiche technique :
Distillerie(s): West Indies
Matière première : Mélasse
Distillation(s) : Colonne & Pot Still
Type de fût : Ex-Bourbon
Degré : 40.2
Contenance : 50 cl
Provenance : Barbade
2642
6 Produits
Fiche technique
| Contenance | 50 cl |
|---|---|
| Degré d'alcool | 40,2% |
| Fabrication / Origine | Barbade |
Références spécifiques
| upc | 110000548 |
|---|---|
| ean13 | 11100005482 |