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Gin breton Malouin's - 70cl
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Gin breton Malouin's - 70cl
"Un bijou de la côte d'Emeraude"
Malouin's est le projet fou de Thomas et Charlotte Jourdan, couple de restaurateurs parisiens qui a décidé de raccrocher le tablier pour se consacrer à leur amour du gin et de la Côte d'Emeraude.
Une recette élaborée avec Lenaick Lemaitre de la distillerie Naguelann (Côte d'Armor, Bretagne). Les ingrédients de base (baies de genévrier, zestes de citron yuzu...) et les extraits d'algues (Kombou, Varech de mer & Spaghetti) sont macérés puis subit une double distillation en alambic à repasse.
1500
Neuf
Fiche technique
| Conseil(s) d'utilisation / Entretien | Sec avec glace pilée et rondelles de citron et deux tours de moulin à poivre(accompagné ou non d’huitres) / En cocktail / En gin tonic avec du tonic de qualité |
|---|---|
| Ingrédients | Macération: Baies de genévrier, coriandre, algues / Temps de macération: 24h / Type d'algues: Spaghetti, varech, kombu / Distillation: Macération & écorces de yuzu et d'orange / Dilution: Eau de source de Sassay (Plancoët) |
| Informations | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. |
| Contenance | 70 cl |
| Degré d'alcool | 43% |
| Fabrication / Origine | France, Bretagne, Côte d'Armor |
| Robe | Robe limpide |
| Nez | Genévrier, agrumes |
| Bouche | Un doux mélange entre terre et mer, subtilement iodé grâce aux algues. |
| Catégorie | Gin |
Références spécifiques
| upc | 110000474 |
|---|---|
| ean13 | 652733321077 |