Cocktail Old Fashined 50cl

Scotch Whisky Glenmorangie 12 ans, liqueur de fine orange, bitter - 19,3% vol

Une version inédite du Old Fashioned au Glenmorangie Original 12 ans d'âge. Ce dernier finit son vieillissement en fût de bourbon, clin d’œil à la recette traditionnelle d’un des cocktails les plus connus au monde. 

Ses notes naturellement portées sur l’agrume sont soulignées ici par la fine orange qui rappelle le zeste d’orange exprimé dans la recette originale pour un Old Fashioned plus frais et plus léger.

Une recette créée en collaboration et approuvé par Dr Bill Lumsden !

Sans arômes, sans colorants, sans conservateurs et sans additifs.

Notes de dégustation :

La finition en fût de bourbon de ce whisky est un clin d’œil à la recette originale du Old Fashioned. La touche de fine orange rappelle le zeste d’agrume exprimé dans le classique et apporte une belle fraîcheur en fin de bouche.

Nez : légère note d’agrume, aromatique de fruits jaunes avec une pointe d’épices douces. 

Bouche : un subtil mélange de fruits murs et de fruits secs. Le bitter apporte une complexité supplémentaire avec des notes de cannelle et de clous de girofle.

Finale : ronde et équilibrée avec de subtiles notes vanillées.

Conseils de dégustation :

À déguster pur, très frais, sans ajout de glaçons.

Petit plus : mettre les verres au frais avant de servir.

Ingrédients :

Glenmorangie 12 ans

Liqueur de fine orange : Nusbaumer

Bitter : Angostura