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Whisky Cosmo - 70cl
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Mars propose le whisky Cosmo, inspiré par un mont emblématique à proximité de leur distillerie Komagatake. Ce blended malt se distingue par une oxydation remarquable et un caractère extraverti, mariant harmonieusement maturité et jeunesse, reflet d'un savoir-faire exceptionnel dans l'art de l'assemblage.
Au niveau olfactif, le whisky se présente avec finesse et vivacité, révélant des arômes envoûtants de cerise à l'eau-de-vie et de poire Williams qui ajoutent une touche d'élégance. Plus tard, il s'adoucit, dévoilant des notes de malt presque vanillé, et affirme pleinement sa personnalité unique.
En bouche, le whisky est racé et précis, avec une jeunesse éclatante qui souligne la pureté cristalline de son distillat. Élégant et bien structuré, il révèle ensuite des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, la myrtille et la mûre. Sa texture est compacte, presque rocheuse (schiste, ardoise) et gagne progressivement en dynamisme, avec des notes de gazon fraîchement coupé, de menthe poivrée et de fleur d’oranger.
La finale est longue et tendue, avec une explosion de saveurs fruitées : mirabelles, reines-claudes, melon, oranges confites et figues fraîches. Des fleurs des champs sur un fond mousseux ajoutent une fraîcheur revigorante. La rétro olfaction et le verre vide dévoilent des accents de menthe et de cacao.
Degré d'alcool : 43 %
Volume : 70 cL
Profil : Non tourbé
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