Pour commémorer les 200 ans d'âge de The Macallan, Time : Space Mastery s'est inspiré des anciens maîtres du whisky et de la variété des différents styles de fûts disponibles pour créer des couches de complexité avec une incroyable profondeur d'arôme, de texture et de saveur.
Logé dans un récipient circulaire unique symbolisant le cercle de la vie et le voyage permanent du passé vers l'avenir, Time : Space Mastery témoigne de l'héritage d'excellence de The Macallan.
Couleur
Cerise chaude.
Nez
De somptueuses dattes Medjool, de douces figues cuites et un riche chocolat au lait, accompagnés de délicates notes de miel et de caractère tropical, rappelant la mangue séchée et la papaye mûre. Encapsulé par un chêne doux et complexe.
Bouche
Une réelle douceur est évidente avec des fruits secs assaisonnés au sherry, de la marmelade d'orange et du nid d'abeille. De douces notes épicées de gingembre et de cannelle se développent.
Finale
Des éclats d'ananas caramélisés et de vanille crémeuse s'attardent sur l'équilibre exquis du chocolat noir subtil et du café.
Degré d'alcool
43.6%