Fruit d’un savoir-faire maîtrisé, ce vin rosé de l’AOP Côtes-de-Provence* est élaboré à partir de raisins issus du vignoble de Maison Sainte Marguerite et de vignerons partenaires. Par sa finesse et sa fraîcheur, elle permet de découvrir pleinement le style des vins de la Maison.
OEIL
Un rose délicat nacré.
NEZ
De délicats arômes de floral, de pêche blanche et écorce de pamplemousse.
BOUCHE
Une fraîcheur aromatique, dans la continuité du nez pour les arômes de fruit tout en finesse avec une finale sur un zeste de pamplemousse.
SERVICE ET CONSERVATION
Se déguste idéalement entre 8 et 10°C.
ACCORDS METS / VINS
Symphonie Rosé 2023 peut accompagner un repas en s’associant tout particulièrement aux produits de la mer tel qu’un Saint-Pierre au beurre blanc.
Récolte : Septembre 2023.
Alcool : 13%/Vol.
Appellation : Côtes de Provence (AOP).
Certification : Vin biologique – FR BIO 01 Ecocert.
Enregistré à la Vegan Society.
Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle
Méthode : Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermorégulée. Elevage en cuve sur lies fines. Collage et filtration avant mise en bouteille.
Fiche technique
Allergènes | Contient des sulfites |
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Degré d'alcool | 13% |
Fabrication / Origine | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
Cépage(s) | 45% Grenache, 45% Cinsault, 10% Rolle |
Références spécifiques
upc | 100000136 |
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ean13 | 3332383212754 |