Millésime 2023 Côtes de Provence
Une cuvée toute en finesse : des arômes avec des notes d’agrumes et de garrigue. La bouche est aérienne. Sa minéralité lui confère une fraîcheur toute particulière appuyée par une salinité propre au terroir.
ASSEMBLAGE
80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Tibouren.
TERROIR
Raisins issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables).
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie 73 kcal/100ml - 303kj/100ml
Sucre < 1g/L
Degré d'alcool 12,5%
Contient des sulfites, vin non vegan.
CARACTÈRE
Elégant, sphérique et salin.
ACCORDS METS ET VINS
Fruits de mer de choix, cuisines épicées indiennes ou exotiques, fromages jeunes, sorbets.
CONSOMMATION
Entre 8° et 12°, selon les saisons. Jusqu'à 24 mois.
Fiche technique
Contenance | Bouteille - 75 cl |
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Degré d'alcool | 12,5% |
Fabrication / Origine | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
Références spécifiques
upc | 100000805 |
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ean13 | 3547100220008 |