Whole Duck Foie Gras from South West IGP : the essential
Superproducteur whole duck foie gras is cooked in the heart of the Landes, in Chalosse by Philippe, less than 50 km from the farms. Worked very fresh by hand, it is simply salted and peppered with a hint of Armagnac before a gentle cooking. This gives it fruity and spicy flavors while preserving a melting texture. This 120gr format is ideal for 4 to 6 guests as an aperitif or to enhance your dishes and starters.
Data sheet
Weight | 120 g |
---|---|
Advice for use / Maintenance | Le Foie Gras de Canard Entier est délicieux sur un toast de pain de campagne ou de pain au levain. |
Ingredients | Foie gras de canard entier, Armagnac, gélatine, Sel, gros poivre, sucre. Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans colorant, sans conservateur, sans additif. |
Preservation | Avant ouverture, conservez le Foie Gras de Canard Entier jusqu’à 2 ans dans votre armoire à provisions (il n’est pas nécessaire de le conserver au frais). Vous pouvez cependant le placer quelques heures au réfrigérateur avant de l’ouvrir afin de le refroi |
Informations | Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas. |
DLC | France - Chalosse |
Specific References
upc | 50014717 |
---|---|
ean13 | 3760243070136 |